[食記] 好吃的東區屯京拉麵

[食記] 好吃的東區屯京拉麵

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自從誠屋拉麵風格改變之後,緣麵屋一直是我們最喜歡去的拉麵店,

今天中午本來也打算去吃,不過正好在手機上查到了這家東區的屯京拉麵,

看了別人的網誌介紹似乎不錯,於是就和 PT 帶著 SSL 來瞧瞧囉~

 

一轉進東區的巷子裡,馬上就可以感覺到路上行人的打扮不太一樣,

有不少人會戴著帽子、或是穿著很時尚的衣服,

而且路上抽煙的人好像也變多了… 真的是跟日本有點像呀 :O

 

▼ 一樓的部分有吧台區,也有靠近室外的部分也有幾張桌子可以坐~

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▼ 吧台區可以直接看到師傅們作拉麵的過程,應該也蠻不錯的!

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因為已經是下午兩點多了,屯京拉麵外面沒有排隊的人潮,

不過進去的時候,服務生也還是先請我們在外面等,他們要整理座位…

嗚嗚… 可是外面的濃厚雪茄味很臭… 真的很討厭抽那種很重煙味的… =_=

幸好很快就可以進去了~

 

▼ 二樓有部分沙發區,主要是兩人桌和四人桌~

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我們用餐的地方是在二樓,沙發區的座位離旁桌比較近,不過也還 OK,沒到擁擠的程度~

服務生很貼心的幫我們用酒精幫嬰兒座椅擦過了,挺不錯的 ^^/

 

▼ SSL 一開始還沒有想睡覺,很開心的到處想東摸西摸~

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我們點了招牌東京豚骨拉麵和豚骨沾麵~

唯一比較擔心的是叉燒肉… 看別人網誌上的圖片,似乎蠻肥的?

可是我和 PT 都不敢吃肥肉,所以像一風堂的拉麵細麵雖然很好吃,

可是他們的叉燒肉是肥肉蠻多的而且分布在瘦肉之中,想咬掉也不容易,

因此我們也蠻擔心屯京拉麵的叉燒肉會不會也有這種很肥的狀況…

 

▼ 屯京拉麵的菜單,主要是拉麵和沾麵,比較特別的是還有豬排丼類的東西~

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▼ 趁著上菜前的空檔,SSL 玩起了自己做拉麵給我們吃的遊戲 😛

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等候上菜的時間似乎有點長,我想應該有十分鐘以上~

(會這麼說是因為緣麵屋的拉麵通常兩三分鐘內就會送上來了 :P)

不過上來的拉麵相當令人驚喜:四塊叉燒肉上的肥肉很少!!

只有最外圍薄薄的一小部分是算肥肉,不過真的很少,

幾乎全是瘦肉,真是完全出乎我們意外之外~~

 

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▼ 外面那大圈看起來很像肥肉的,是瘦肉!幾乎完全沒有肥肉!(國防布上身)

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這邊的拉麵是屬於較粗的捲麵,雖然我們比較喜歡細麵,不過這裡的捲麵挺好吃的,

我們又選了大碗 (中碗和大碗的價錢相同),因此份量其實蠻多的,非常有飽足感~

湯頭我們有事先請他們作淡一點,因此喝起來也很好喝,

但還是可以感覺到,如果沒作淡一點的話,應該會跟日本原味的拉麵一樣頗鹹的喔~

 

▼ SSL 也認真品味中… (只有在還有精神時願意認真的吃飯 :P)

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PT 點的沾麵也隨即上來了,跟緣麵屋的有蠻大不同的是,

這邊的沾醬比較像是拉麵的湯加上更多背脂&醬油,而不像緣麵屋的是較濃厚的湯頭~

吃起來也是不錯,不過會覺得好像與拉麵有點相近,

PT 是比較喜歡緣麵屋蕃茄口味的沾麵囉~

 

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▼ 這是沾麵用的湯,跟拉麵的湯有點不同,不過味道蠻接近的~

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因為 SSL 吃完了糖心蛋還吵著要,我們又多單點了一份 (兩個半顆) 糖心蛋~

這邊的蛋很好吃喔~ 

 

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我們對這次的屯京拉麵算是蠻滿意的,而且也不收服務費,

下次應該還會再訪囉^^/

 

 

屯京拉麵

地址: 106台北市大安區敦化南路一段187巷36號

電話:02-2731 7897

服務時間:11:00–23:00

 

 

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